2022年8月18日(木)のHOPMAN BOTTLE SHOP
Passific Brewingから2種のビールが入荷しています。
ブルワリーさんからの案内です↓
今週も引き続き?暑さを吹き飛ばす、爽快なビールが2種リリース。
一つ目は、飲めば体の毒が抜ける!?
Poison Removerの新バッチ。
Dry Hopped Saisonというスタイルの通り、セゾンをベースにたっぷりのホップを漬け込んでいます。
いわゆるフルーツ感の強いアメリカ系のホップだけでなく、フローラルやハーバルといった特徴のあるヨーロッパ系のホップも用いることで複雑さがあるのが特徴です。
今回はモルトのバランスや発酵温度で調整したことで、華やかな香りでありながらよりクリーンでクリスピーな飲み口となっています。
そして二つ目は、梅を使ったその名も「Umee」が新登場。
茅ヶ崎産の南高梅と赤しそを使ったサワーエールで完熟した梅の、プラムや桃のような香りと酸味の組み合わせが心地良く、暑い時期にぴったりの爽快な味わいとなりました。
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP Beer List 】
うしとらブルーイング / 栃木 下野市
HOPMAN12周年記念ビール Fashion Helles
寅壱IPA
大人の缶ビール
三十苦
志賀高原ビール / 長野 山ノ内町
Baby Blende Miyama
Miyama Blonde
Pale Ale
Africa Pale Ale
IPA
Indian Summer Saison
其の十
Porter
UPRIGHT x 志賀高原 木樽熟成山伏 / UPRIGHT MONKEY
overslept (SWAN LAKE BEER x 山伏) 木樽熟成
のぼりべつ地ビール鬼伝説 / 北海道 登別
金鬼ペールエール
箕面ビール / 大阪 箕面
BATON 001
BATON 002
ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
Dortmunder Lager
Far Yeast / 山梨 北都留郡
Off Trail Mango Supercolliider
PassificBrewing/ 神奈川 茅ヶ崎
HOPMAN12周年記念ビール Chopman
Snooze
Foliage
Float
Poison Remover
Umee
Ultra Light
Permit
Hydro Pump
Passific IPA
Chako
Metal Work
REVO Brewing / 神奈川 横浜
ONE
Almanac / アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ
Barrel-Aged Blackberry Sournova
North Coast Brewing Co./アメリカ カリフォルニ州メンドシーノ地域
Brother Thelonious
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HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
只今、
15:00-24:00 不定休
で営業しております。
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HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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