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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新情報 】
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今週はなんだかのんびーりな日が多くて、ビールラインナップの変更少なくてすいません。
まぁ、ラインナップのバランスは非常に良いんですけどね。
セラーにはビールがたんまり溜まっていますんでね、ジャンジャン空けちゃってください。
週末ですよ、盛り上がっていきましょー！
本日はうしとらから新規開栓ビールが。
ブルワリーさんからの案内です↓
うしとら#676 ベルガモット・コロン
ABV5.5％
2年ぶりのベルガモット風味のペールエールです！
ベルガモットを使用していますがその量は少しだけなのでフルーツエールではなく
あくまでもペールエールとしてお楽しみいただけ
その味わいの中にベルガモットの風味が感じられるものになっております。
ベルガモットはイタリア産の酸味が穏やかなものを採用し最終製品をバランスよく仕上げております。
ベルガモットの、グレープフルーツよりも大人びたアロマとほろ苦いフレーバーが心地良く感じられます。
Aleモルトをベースに若干のカラメルモルトとキルンドモルトを加え軽い飲み口の後味にデキストリンが少々感じられるようにいたしました。
ホップも柑橘系のフレーバーがするものを5種類使用してベルガモットと調和するようにいたしました。
全体的に瀟洒なペールエールに仕上がっております。
ベルガモットはオーデコロンや化粧品、アールグレイの紅茶の香り付けにも使用されていて意外と身近なものにも含まれております。
このペールエールを飲んでベルガモットの味わいを覚えてみてください。
昨日、空いたビール、
Brasserie Knot BIRD
本日、新たに開栓するビール、
うしとら#676 ベルガモット・コロン
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
うしとら #652 Fashion Helles
京都醸造 新天地 フェストビア編 (NEW FRONTIER - FESTBIER)
Passific Brewing Polka
Brasserie Knot FLOWER
富士桜高原麦酒 がんばだ！
富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン
Passific Brewing Chopman
南信州ビール アップルホップ 王林
うしとら #665 とびだせ!ゆずっち
うしとら #660 すもも3姉妹
京都醸造 果物生活
Passific Brewing Better ※ハンドポンプで提供
うしとら#676 ベルガモット・コロン
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアルシングルVer.
Passific Brewing Koppu
Brasserie Knot BIRD
Brasserie Knot MOON
京都醸造 秋の気まぐれ2022
志賀高原ビール FRESH HOP IPA
志賀高原ビール 無我霧中
Green Flash West Coast IPA ※12周年宝くじ当選者『武蔵様』専用タップ
Green Flash Electric Cruiser
Green Flash San Diego Fuego
Stone Enjoy By 10.31.22Hazy IPA
Stone 26th Anniversary Imperial IPA
Passific Brewing Wald
Upright Brewing × 富士桜高原麦酒 カツヲブシ シュヴァルツ ビア
京都醸造 茜
うしとら #671 マシマシの黒’22夏
【 本日のFood Menu 】
シナモンシュガーミックスナッツ
甘辛鶏皮煎餅
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
4種きのこのデュクセル バゲット付き
蓮根のケイジャンチップス
紀州南高梅と柴漬けねぎとろ
四川風ピリ辛よだれ鶏
チェリーモッツァラ カプレーゼ ジェノバソース
生ハム いちじく リコッタチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
オイルサーディンキャベツ
スペルト小麦のミネストラ リコッタチーズ
霜降りひらたけのソテー サルサヴェルデソース
鶏むね肉のきざみわさび和え
香菜鶏つくねハンバーグ
フィッシュ＆チップス
豚スペアリブのマスタードBBQグリル
台湾風煮干しまぜそば
豚スペアリブのクリームカレー
□アルバイトスタッフ募集中です。
金曜日 18:00-22:00 or 日曜日 16:00‐20：00
お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com
□フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中です。
10月31日（月）
茅ヶ崎総合体育館
18:00〜20：30
□探し物、ご協力ください。
先日、HOPMANにお越しのお客さまで、傘を紛失された方がいらっしゃいます。
間違えて持って帰ってしまった方、いらっしゃらないでしょうか？
・持ち手が木
・24本骨
・紺色無地
・手開き
お心当たりのある方、ご連絡いただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
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