2022年10月22日

お電話を


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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/492712025.html



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今日は茅ヶ崎サザン芸術花火大会。
雨が降らなくて良かったですねぇ。

花火大会のおかげでしょうか、現在満席となっています。
17時くらいから順次お席をご案内できるようになるかと思います。
お越しの際は、お電話いただいた方が確実かと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。



本日は一気に5つビールを開栓。
初登場のビールが1つあります。
ブルワリーさんからの案内です↓


湘南ビール Cold IPA
オクフェス向けに新たな試みとして挑戦したこの商品は、一般的な IPA と異なり「エール酵母よりも低い温度で発酵するラガー酵母を使用し IPA のようなビールを造った」為、コールドIPAと名付けられました。ホップのフレーバーとアロマを強調するためにラガー酵母を使用してドライな仕上がりを目指したスタイルです。ラガー酵母を使用しますが、通常のラガー酵母を発酵させる温度よりも高めの温度で発酵させるのが特徴です。

ストラータとネルソンソービンがもたらす、パイナップル、白ブドウ、核果のアロマとフレーバーが特徴。自家栽培したカスケードホップも贅沢に使用し、濾過槽で漬け込んだ他、
主発酵終了後には「ダブルドライホップ」製法を行いホップのアロマを強化しました。
後を引く苦味の余韻をお楽しみください。



昨日、空いたビール、

富士桜高原麦酒 がんばだ!
Brasserie Knot BIRD
Brasserie Knot MOON
志賀高原ビール 無我霧中


本日、新たに開栓するビール、

大山Gビール ヴァイツェン
志賀高原ビール ミヤマブロンド
Passific Brewing Groovy
湘南ビール Cold IPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
うしとら #652 Fashion Helles
京都醸造 新天地 フェストビア編 (NEW FRONTIER - FESTBIER)
Passific Brewing Polka
Brasserie Knot FLOWER
大山Gビール ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン
Passific Brewing Chopman
南信州ビール アップルホップ 王林
うしとら #665 とびだせ!ゆずっち
うしとら #660 すもも3姉妹
志賀高原ビール ミヤマブロンド
京都醸造 果物生活
Passific Brewing Better ※ハンドポンプで提供
うしとら#676 ベルガモット・コロン
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアルシングルVer.
Passific Brewing Koppu
京都醸造 秋の気まぐれ2022
Passific Brewing Groovy
湘南ビール Cold IPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
志賀高原ビール FRESH HOP IPA
Green Flash West Coast IPA ※12周年宝くじ当選者『武蔵様』専用タップ
Green Flash Electric Cruiser
Green Flash San Diego Fuego
Stone Enjoy By 10.31.22Hazy IPA
Stone 26th Anniversary Imperial IPA
Passific Brewing Wald
Upright Brewing × 富士桜高原麦酒 カツヲブシ シュヴァルツ ビア
京都醸造 茜
うしとら #671 マシマシの黒’22夏



【 本日のFood Menu 】

シナモンシュガーミックスナッツ
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
4種きのこのデュクセル ブルスケッタ
蓮根のケイジャンチップス
マグロとアボカドのユッケ風
紀州南高梅と柴漬けねぎとろ
四川風ピリ辛よだれ鶏
チェリーモッツァラ カプレーゼ ジェノバソース
生ハム いちじく リコッタチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
オイルサーディンキャベツ
スペルト小麦のミネストラ リコッタチーズ
霜降りひらたけのソテー  サルサヴェルデソース
鶏むね肉のきざみわさび和え
チリコンカン&シューストリングポテト
香菜鶏つくねハンバーグ
阿波尾鶏の親子煮
フィッシュ&チップス
豚スペアリブのマスタードBBQグリル
台湾風煮干しまぜそば
モッツァレラチーズバーガー
マッシュドパンプキンバーガー

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□アルバイトスタッフ募集中です。

金曜日 18:00-22:00 or 日曜日 16:00‐20:00

お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com


□フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中です。

10月31日(月)
茅ヶ崎総合体育館
18:00〜20:30


□探し物、ご協力ください。

先日、HOPMANにお越しのお客さまで、傘を紛失された方がいらっしゃいます。
間違えて持って帰ってしまった方、いらっしゃらないでしょうか?

・持ち手が木
・24本骨
・紺色無地
・手開き

お心当たりのある方、ご連絡いただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。





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0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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posted by HOPMAN at 16:23| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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