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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
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Passiffic Brewing Original Glass 販売中。
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『 HOPMAN春のうしとらまつり 』
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今年の7月に、FIFA女子ワールドカップが開幕しますね。
ちなみに女子は現在、FIFAランキングでは11位。
過去には3位になったことも。
2011年にはワールドカップで優勝。
あの時は興奮しましてねぇ。
澤選手もバロンドール受賞したし。
男子よりも世界上位と対等に戦ってきたわけです。
なでしこジャパンの活躍、楽しみですね。
今日はなんと！
2011年優勝メンバーとのコラボビールを開栓しちゃいますよ！
うしとら #688 BRAVE FC NACHO レモンエール
川澄選手とのコラボビールです！
こちらのビールは女子サッカーの川澄奈穂美選手と共に造りました！
今回造ったビールはレモンが爽やかに香るフルーツエールです。
川澄選手が小学生のときに林間SCレモンズというクラブチームに所属していたことからレモンを使用し、サッカーをした後に体を潤してくれる爽快な味わいのビールを造りました。
モルトはPilsnerモルト1種のみを使用し、ホップもレモンと相性が良いCitraを使用して柑橘香を増大させました。
ビールの仕込みは川澄選手と一緒に行い、レモンも一緒に皮むきと果汁搾りをしました。
適度な酸味になるように調整し、レモンの爽やかなアロマとフレーバーがビールに溶け込んで疲れた身体をリフレッシュさせてくれる味わいに仕上げました。
さらにこのビールの缶ビールのラベルも川澄選手にデザインしていただき、とてもかわいいパッケージになっております。
是非サッカーをしてからお召し上がりください！
ただし飲み過ぎてラフな行動をしたらレッドカードを出されて退場となりますのでご注意ください！（笑）
このビールをきっかけに女子サッカー界を牽引し続ける川澄選手の今後のさらなるご活躍に注目していただけると幸いです！
どうぞお楽しみください！
今日は土日限定バーガーありますよ～。
ゴルゴンゾーラコロッケバーガー
レッドチェダーチーズバーガー
ハンバーガーとビールの組み合わせはたまりませんよ～。
昨日、空いたビール、
Passific Brewing Chopman
うしとら #635 本気搾りグレープフルーツ
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA
志賀高原ビール 1tIPA
本日、新たに開栓するビール、
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA
志賀高原ビール 1tIPA
うしとら #688 BRAVE FC NACHO レモンエール
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
うしとら#723 ババババイツェン
うしとら #688 BRAVE FC NACHO レモンエール
富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン
湘南ビール 大磯こたつみかんエール
南信州ビール アップルホップ ふじ
京都醸造 夕焼けの雫
うしとら #719 あなたとあたし さくらんぼサワー
Passific Brewing Soffa
うしとら #708 阿部梨園の洋梨セゾン
Passific Brewing Moke
うしとら #710 モザイク入れちゃいました
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
Passific Brewing Kajyu
Y.MARKET Purple Sky Pale Ale
※12周年感謝祭宝くじ当選者 二見様専用タップ
Passific Brewing Speakeasy IPA
湘南ビール Cold IPA NZ
京都醸造 毬那
うちゅうブルーイング 宇宙Deluxe Citra
うしとら #722 春風駘蕩
うしとら #717 元祖ダブル
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 青ラベル
志賀高原ビール 其の十
志賀高原ビール 1t IPA
Passific Brewing Solar Pollen
Passific Brewing WALD
富士桜高原麦酒 さくらボック
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
シナモンシュガーミックスナッツ
鶏レバーの燻製
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
牛スネぽん酢 山椒の香り
真ダコ アボカド 長ネギの和え物
和風合鴨ロース煮
薬味たっぷりサラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
鶏むね肉の刻み山葵和え
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
春のオクラソテー 目玉焼き&からすみ掛け
新玉葱のロースト マトンラグー&ゴルゴンゾーラソース
豚カシラネギ塩ダレ
フィッシュ＆チップス
牛スネ肉と香味野菜のポテトパイ
シーフード明太クリームグラタン
もち豚ロース ハーブグリル
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 焼きポレンタ添え
桜海老 新玉ねぎ 三つ葉のバターソーススパゲティー
【限定】ゴルゴンゾーラコロッケバーガー
レッドチェダーチーズバーガー
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
4月20日（木） 18：00～20：30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円
1F姉妹店一房一献にて貸切打上飲み会を開催致します。
参加者限定コース参加費5000円。
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題（23:30L.O）
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【 連絡 】
HOPMAN12周年感謝祭宝くじ『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきますので。
5月 ?
6月 ?
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15：00‐24：00 不定休
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 ぬた 』
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