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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
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『 HOPMAN春のうしとらまつり 』
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いよいよ明日からGWですか。
HOPMANはGW中休み無し、15:00‐24：00の通常営業。
どうぞよろしくお願い致します！
ビール！
ビール！
ビール！
本日は、京都醸造 果物生活を開栓です。
ブルワリーさんからの案内です↓
のんびり南国気分に浸らせる、フルーツ感満載のトロピカルサワービール！
【味わいの特徴】南国フルーツをたくさん使うことで、ジュースのような味わいを楽しめるビールに仕上げました。
【相性の良い食事】チャツネの効いたスパイスカレー、レタス入り炒飯、鯵の南蛮漬け
【名前の由来】日々の忙しさに追われるあなたに届けたい！のんびり不足が一杯で解消されるような爽快なフルーツサワー
【醸造家の声】1年を通してリリースするサワービールシリーズの中でも、この果物生活は特別な存在です。特長として、投入するフルーツの量が多く、ジュースのようなテイストであることだけでなく、思わず笑みをこぼしてしまうような南国感溢れるその魅力的な香りがあることも挙げられます。
今年のバージョンは、パッションフルーツよりもグァバとマンゴーにやや比重を移し、味わいの調整を行いました。また、口に含んだ時の、まろやかさや背景にじんわり広がる甘みをより感じてもらえるようにバナナの量を少し増やしました。
もうひとつ変わった点は、最初のバージョンの時に使ったイングリッシュ酵母を再び採用しました。これにより、発酵後に適度に糖度が残るため、フルーツの味わいがサポートされ、それぞれの個性が一層輝きを増すように感じます。
のんびり不足解消にぜひ果物生活を一杯どうぞ！
スタイル フルーツサワー
シリーズ 満彩
ABV 5.5%
IBU 0
ガスボリューム 2.5
モルト Pilsner, Vienna
ホップ なし
酵母 English Ale
副原料 パッションフルーツジュース、ピンクグアバピューレ、マンゴーピューレ、バナナピューレ
昨日、空いたビール、
うしとら #721 キラ星☆夏みかんサワー
U.B.P Brewery×のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼のグーチョキパー
Totopia Brewery Metaltonephobia
本日、新たに開栓するビール、
京都醸造 果物生活
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Nero
富士桜高原麦酒 ゆずピルスナー
京都醸造 白日夢中
大山Gビール ヴァイツェン
志賀高原ビール Miyama Blonde
うしとら #716 女子会のカシオレ
湘南ビール 片浦レモンエール
南信州ビール アップルホップ ふじ
京都醸造 果物生活
京都醸造 芽吹
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ルミノサシングルVer.
志賀高原ビール 志賀高原ペールエールリアルエール ※ハンドポンプで提供
志賀高原ビール 志賀高原IPA
Y.MARKET Lupulin Nectar
※12周年感謝祭宝くじ当選者 二見様専用タップ
Passific Brewing Citrush
うちゅうブルーイング CRACKS
うしとら #728 TAKE OFF IPA
うしとら #725 Black Bomb Double IPA
うしとら #732 阿修羅トリプルIPA
Totopia Brewery Spiralphobia
Passific Brewing Solar Pollen
Passific Brewing WALD
京都醸造 夢か現か
京都醸造 茜
【 本日のFood Menu 】
シナモンシュガーミックスナッツ
パクチーきくらげ
南三陸町めかぶポン酢
焼いたカブのバルサミコ酢マリネ タイムの香り
銀杏の素揚げ
マグロのぬた
薬味たっぷりサラダ
真鯛とヒラマサの海鮮サラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
蓮根チップス 燻製＆トリュフソルト
霜降りひらたけのソテー バルサミコソース
鶏もも刻み山葵和え
鶏ハラミネギ塩ぽん酢
里芋の揚げ出し 桜海老の魚醤あんかけ
豚足マサラ
あらびきハムカツ
鶏せせりケイジャン唐揚げ
石川県産 真イワシのフライ 自家製タルタルソース
フィッシュ＆チップス
特製麻婆豆腐
仔羊中落ちカルビのソテー
牛バラ肉の赤ワイン煮込み
ラムランプ スパイストマト煮込み
和山椒香るチキンキーマカレー
台湾風煮干しまぜそば
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
5月17日（水） 18：00～20：30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円
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【 連絡 】
HOPMAN12周年感謝祭宝くじ『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきますので。
5月 ?
6月 長島様
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
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〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 第217回たこ焼き営業 』
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