2023年05月13日

母の日のプレゼントに


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Bottle Shopに、Passific Brewingから3種入荷!
ブルワリーさんからの案内です↓


一つ目はパシフィック最軽量ビールの、Ultra Lightが再登場!
2.8%という度数の低さでありながら、満足感のある味わいを目指して仕込んでます。
ホップの組み合わせから、ミントのような清涼感やグレープフルーツを思わせる爽快感がある仕上がりになりました。

二つ目は飲めば体の毒が抜ける!?
Poison Removerの新バッチがリリースです。
今回はベルギー系の酵母の中でもこれまで使っていなかった株をチョイスしてみました。
前回まではわりとスパイシー系のニュアンスが強かったのですが、今回は柑橘感とフルーティーさがより強く出ている印象です。
たっぷり使ったホップとの組み合わせで一見IPAのような雰囲気ですらあるのですが、そのドライな飲み口から爽快な仕上がりになっています。

そして三つ目は、茅ヶ崎にある居酒屋「Que」( @______que______ )の13周年を祝うために生まれたこのビール。来たる14周年に先駆けて今年も仕込みました!
ホップの組み合わせを少しだけ変更したのですが、桃のようなやや厚みのある香りで去年より少しだけふくよかな味わいになりました。
とは言ってもあくまでケルシュらしいバランス感は健在で、“日常”に馴染む心地良い仕上がりです。


さらに、オリジナルグラスも再入荷。
セットで是非!

母の日のプレゼントにクラフトビール、良いんじゃないですか!


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/499334852.html



昨日5月12日(金)〜5月14日(日)西小山『 タヰヨウ酒場 』で7周年企画開催中。
タヰヨウ酒場のオーナーはHOPMANの名付け親ということで仲良くさせてもらっています。
7周年企画中は、HOPMANのフードも登場。
そして5月14日(日)はオーナーがタヰヨウ酒場へ出張、たこ焼きも提供いたします。
是非、一緒にタヰヨウ酒場を盛り上げましょ〜!


そして、HOPMANも盛り上がっていきましょ〜!
今日はビールラインナップの変更はありませんが、30タップが稼働中。
めいいっぱいビールをお楽しみください!
『 HOPMAN春のうしとらまつり 』は5月14日(日)まで、あと2日間となっています。
http://hopman.seesaa.net/article/498599934.html
ラストスパートお楽しみください!



【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
京都醸造 新天地ウィンナーラガー編
京都醸造 新天地ジャーマンピルス編
門司港ビール ヴァイツェン
Passific Brewing Chopman
のぼりべつ地ビール鬼伝説 スイートストロベリー
南信州ビール アップルホップ ふじ
うしとら #727あらごしマンゴー
うしとら #737 パッションヤヮラ
大山Gビール グランセゾン
Passific Brewing Poison Remover
Passific Brewing Better ※ハンドポンプで提供
伊勢角屋麦酒 ペールエール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.
うしとら #735 Born to Try
karuizawaQ Slow Down
うちゅうブルーイング TORUS Mosaic
Passific Brewing Metal Work
Passific Brewing Be My Baby
京都醸造 開拓者
京都醸造 緋毬
志賀高原ビール KASUMI
志賀高原ビール ゆるぶるWheat
志賀高原ビール 其の十 / NO.10 IPA
うしとら #736 ルカニ
うしとら #729 ONE FOR ALL 〜ブラッドオレンジIPA〜
karuizawaQ Ember Amber
Passific Brewing WALD
大山Gビール スタウト
京都醸造 茜


【 本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
もずくポン酢
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜とうずらたまごのピクルス
肉味噌胡麻だれ冷やっこ
マグロのぬた
薬味たっぷりサラダ
カツオとクロダイの海鮮サラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
真アジのフライ 自家製タルタルソースのせ 
初物ヤングコーンのロースト トリュフ塩 
豚ハツ唐揚げ
霜降りひらたけのソテー バルサミコソース
鶏むね刻み山葵和え
あらびきハムカツ
中東風パプリカの肉詰め
阿波尾鶏の親子煮
フィッシュ&チップス
豚スペアリブ タイ風グリル
鶏もも肉のレモンクリーム煮込み
南インド風チキンカレー
豚肩ロースのビネガーカレー
牛スネ山椒カレー
阿波尾鶏の親子丼
【限定】中東風アボカドフムスバーガー
チェダーチーズバーガー

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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

5月17日(水) 18:00〜20:30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 不定休

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/


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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 ハーランドとデ・ブライネ 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/499335473.html


posted by HOPMAN at 15:26| 神奈川 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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