2023年06月29日

仕込み


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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】

Passific Brewingオリジナルグラスも販売中!

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土曜日の『 昼からHOPMAN 』復活!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
土日限定ハンバーガーも登場!

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本日はPassific Brewingで周年ビールの仕込みを。

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お楽しみにー!


本日の写真「いろいろキノコのポテトサラダ 温玉のっけ」。

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みじん切りにした4種類のきのこをじっくり炒めて旨みを凝縮させ、トッピングに温泉卵とパルミジャーノをスリスリと。しっかりつまめるポテサラになりました。本日のスターターのひと皿に是非お試しください


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Snooze
Passific Brewing Quotidie
Passific Brewing 麦秋
宮崎ひでじビール 宮崎マンゴーラガー 2023
南信州ビール アップルホップ 王林
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
Passific Brewing Pomb
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
Passific Brewing Poison Remover
Passific Brewing  Ultra Light
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアルシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.
karuizawaQ SIDEKICK
京都醸造 毬佳
Passific Brewing Chako
うしとら #742 ペッパー刑事
うしとら #747 ミヤシタパークIPA
※12周年感謝祭宝くじ当選者 長島様専用タップ
湘南ビール 山椒IPA
うしとら #740 おにごり
うしとら #739 どろよいう
ちゅうブルーイング ANDROMEDA
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール House IPAリアルエール ※ハンドポンプで提供
うしとら #750 島流しの桂
Passific Brewing Noker
宮崎ひでじビール 栗黒-KURI KURO  Dark Chestnut Ale-


【 本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ

シナモンシュガーミックスナッツ

野菜とうずらたまごのピクルス

葱ザーサイやっこ 桜海老のっけ

いろいろきのこのポテトサラダ 温玉のっけ

薬味たっぷりサラダ

カプレーゼ 自家製ジェノバソース

生ハム 完熟マンゴー リコッタチーズ セルフィーユ

ブリとサーモンの海鮮サラダ

鶏むね刻み山葵和え

ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け

朝どれとうもろこしの天ぷら

稚鮎と舞茸の天ぷら

ズッキーニのロースト 自家製バーニャカウダソース

納豆ネギオムレツ 焼き鳥のタレ

牛ハチノスの辛味噌煮込み

博多ナスのロースト ボロネーゼ&ゴルゴンゾーラ

メカジキのポシェ 赤玉葱のアグロドルチェ

特製麻婆豆腐

鶏もも白ワインクリーム煮込み

豚肩肉とひよこ豆の香草トマト煮込み

フィッシュ&チップス

特製マトンキーマカレー 温玉のっけ

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□HOPMANフットサルチーム『FC.HOPMAN』参加者募集中

7月9日(日) 15:00〜17:00 
岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1000円

18:00〜21:00、1F姉妹店一房一献貸切営業にて、参加者限定「赤星おつまみセット」用意させていただきます。(予約制)
赤星瓶ビールに、サラダ、小鉢、水餃子、春巻きが付いて税込1800円です。
良かったらご利用くださ〜い!

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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 15:00‐24:00
不定休

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posted by HOPMAN at 14:27| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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