2023年09月21日
救済企画2本目
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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/500761572.html
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
9月は、9日・16日・23日・30日。
土日限定ハンバーガーも登場!
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酒屋さん救済企画で仕入れたヒューガルデン ロゼ、1本目が空きました。
ご協力いただいた皆様、どうもありがとうございます。
続けて2本目を開栓です。
パイント990円の特価となっていますので、是非〜!
今日は他にも2つビールを開栓です。
うしとら #762 すたんどばいみぃ
ABV4.5%
ソルティドッグを彷彿とさせるゴーゼのリリースです。
皆様のおかげで弊社の渋谷の店舗、うしとらSTANDも3周年を迎えることができました!誠にありがとうございます!
うしとらSTAND3周年を記念し、この灼熱の暑さを乗り切る為にグレープフルーツをたくさん使ってミネラル感満載のゴーゼに仕上げました。
本来ゴーゼは小麦を使うスタイルなのですが、今回はあえて王道から一歩外して小麦を一切使用していません。
また、コリアンダーの代わりにグレフルの果汁、ピールを使用し代用しています。
その為、グレープフルーツの瑞々しい果汁感とピールのほろ苦さ、それと塩のミネラル感がよりダイレクトに感じられ汗をかいた後にグビっと飲めちゃう最高な仕上がりです。
もちろんゴーゼの乳酸由来の爽やかな酸味が、何杯でも飲めるように皆さんを後押ししてくれます。
「すたんどばいみぃ」はうしとら’’STAND’’の周年ということでこの名前に相成りました。ぜひともずっとうしとらの側にいてください。
4年目のうしとらSTANDもどうぞよろしくお願い致します。パンカイ‼︎
※ブルワリー案内から抜粋
うちゅうブルーイング 宇宙QUEST Simcoe
バッチNo.766
スタイル:DDH OAT CREAM DIPA
アルコール:8.5%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、糖類、ホップ、乳糖
Hop:Simcoe
【コンセプト】
五次元フルーツを見つけるまでの冒険、それがうちゅうクエスト。
今でも五次元に存在する伝説の浮遊大陸。
勇者はすべての大陸を制覇しなければならない。
それぞれの大陸で人気の宇宙クエスティードリンクをオーツクリームIPAで再現しました。
【ブルワーズノート】
伝説のスンダランド大陸で飲める宇宙クエスティードリンクを再現するために
大好きなシムコーホップのみを使用しました。
パイナポーグレフルグレープちょいレモン!!!
※ブルワリー案内から抜粋
どうぞ本日もめいいっぱい、美味しいビールをお楽しみ下さ〜い!
昨日、空いたビール、
ヒューガルデンロゼ
うちゅうブルーイング INFINITY
本日、新たに開栓するビール、
ヒューガルデンロゼ
うしとら #762 すたんどばいみぃ
うちゅうブルーイング 宇宙QUEST Simcoe
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Snooze
うしとら #754 メンタルへレス
うしとら #765 LRT LIGHT ALE
大山Gビール ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 がんばだ!
HOPMAN13周年記念ビール のぼりべつ地ビール鬼伝説 橙鬼ホワイト
南信州ビール アップルホップ ふじ
ヒューガルデンロゼ
うしとら #762 すたんどばいみぃ
Passific Brewing Soffa
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
京都醸造 うるわし
HOPMAN13周年記念ビール うしとら #760 13年目の浮気〜MALTMAN〜
HOPMAN13周年記念ビール うしとら #760 13年目の浮気〜MALTMAN〜 リアルエール
karuizawaQ Hammock Time
志賀高原ビール Fresh Hop Ale
Passific Brewing Koppu
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ギャラクシーシングルVer.
京都醸造 小毬
Passific Brewing Passific IPA
伊勢角屋麦酒 Hazy IPA
うしとら #766 ほろ苦い麦の底から
うしとら #764 UME SHISO 2 HIGH
うしとら #767 阿修羅トリプルIPA
志賀高原ビール 志賀高原IPA
うちゅうブルーイング 宇宙QUEST Simcoe
京都醸造 黒潮の如く
京都醸造 大海の蛙
本日の写真
ラムハツマサラ
ヨーグルトとスパイスでマリネした仔羊のハツ(心臓)を南インドカレーっぽい感じでさっと煮込みました。
ヨーグルトの酸味と強めのコリアンダーで爽やかなテイストでありながら、しっかりつまめる感じに仕上がってます。
是非、お試しください。
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
野菜とうずらのピクルス
チャンジャゴーヤチーズ
桜海老のタイ風マカロニサラダ
特製よだれ鶏
薬味たっぷりサラダ
サーモンとマダイの海鮮サラダ
生ハム シャインマスカット リコッタチーズ セルフィーユ
葱だく豚のどなんこつ炒め
鶏むね刻み山葵和え
霜降り平茸のソテー
レンコンチーズ焼き
里芋の磯辺揚げ
スパイシー!タコミートオムレツ
肉豆腐
フィッシュ&チップス
ラムハツマサラ
豚バラ軟骨 牛ミックスホルモン 白葡萄酒煮込み
牛スネ肉のクリークビール煮込み
特製麻婆豆腐 (+200円でバスマティライス付き)
豚カシラと万願寺とうがらしのハラペーニョカレー
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□HOPMANフットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円
10月3日(火)19:00-21:00 参加希望者3名
参加者10名集まったらコート予約、決行とします。
参加希望される方は、ご連絡お待ちしております!
初参加の方も是非!
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0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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不定休
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