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2024年1月12日(金)〜14日(日)開催予定
【 志賀高原ビール TAP TAKE OVER 志賀高原ビールで新年会 (仮)】
Facebookイベントページ
https://www.facebook.com/events/2548635235310992/?acontext=%7B%22event_action_history%22%3A[]%7D
Twiplaイベントページ
https://twipla.jp/events/591745
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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/501837547.html
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
1月は、6日・20日・27日。
土日限定ハンバーガーも登場!
※1月13日(土)は志賀高原ビールイベントとなります。
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本日は新規開栓ビールが3つ!
京都醸造 爽快柑
塩と柑橘果物の相性の良さがキラリと光る爽快なフルーツサワー
【味わいの特徴】
甘みとすっきりした味わいが特徴のスウィーティーにゆずの果汁とお塩を少し加えることで、ぐんと爽快さが際立ったフルーツサワーです。
【相性の良い食事】
ジャークチキン、ブリワット、甘エビの素揚げ
【名前の由来】
朝一杯のオレンジジュースで元気で爽やかな一日を始めるという方も多いと思います。柑橘系の果物のいいところをぎゅっと詰め込んだようなこのサワービールを、1日の始まりにきゅーっと飲むと、その後に支障が伴うかもしれませんが、どこか始まりを感じさせるような心地のよい日や、晴れ渡る空を眺めるような気分になりたい時にぴったりのビールです。
【醸造家の声】
サワービール(酸味を特徴とするビール)と聞くと、酸っぱいビール?!と少し怖気づいてしまう方もいるかもしれませんが、私たちの満彩シリーズからこれまで出してきたサワーでは、フルーツの持つ甘みや香りと乳酸発酵が生むキレのある酸味がバランスよく働きあい、どんな方にも楽しんでもらえるようなサワービールを意識して造っています。素材の個性が活かされ、味わいが多彩なことからこのジャンルの多様性を感じられる設計です。
爽快柑では、朝食で登場するような柑橘(今回はスウィーティー)のすっきりした味わいにほんの少しの塩を入れることで、果物本来の甘みをグッと引き立て、さらにゆずの果汁で柑橘の香り高さを演出しました。
スタイル フルーツサワー
シリーズ 満彩
ABV 6.0%
IBU 0.0%
ガスボリューム 2.5
モルト Pilsner
酵母 American Ale
副原料 スウィーティー果汁、ゆず果汁、塩
※ブルワリー案内から抜粋
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンシングルver.
柑橘・ブドウな感じで
きりっとした苦みがバランス良く
飲みやすい仕様だと思います。
※ブルワリー案内から抜粋
さらに、定番大事!めちゃくちゃ大事!
志賀高原ビール Africa Pale Ale
開栓です。
日頃、定番ビールを沢山飲んでいただいているからこその来週1月12日(金)〜14日(日)のタップテイクオーバーイベント開催です。
【 志賀高原ビール TAP TAKE OVER 志賀高原ビールで新年会 (仮)】
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定番ビール大事にしていきましょう!
本日も美味しいビールをめいいっぱいお楽しみ下さーい!
昨日、空いたビール
志賀高原ビール Miyama Blonde
Passific Brewing Kafoh
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルVer.
うしとら #800 ベルガモット・コロン
志賀高原ビール 志賀高原IPA
箕面ビール おさるIPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
本日、新たに開栓するビール
志賀高原ビール Miyama Blonde
志賀高原ビール 志賀高原IPA
京都醸造 爽快柑
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンシングルver.
志賀高原ビール Africa Pale Ale
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
うしとら #785 ゴールド・スカッシュ
湘南ビール ゴールデンエール
Passific Brewing Foliage
門司港ビール ヴァイツェン
門司港ビール ヴァイツェンボック
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
志賀高原ビール Miyama Blonde
HOPMAN13周年記念ビール のぼりべつ地ビール鬼伝説 橙鬼ホワイト
南信州ビール アップルホップ シナノゴールド
うしとら #794 ラズベリーいれちゃいました
京都醸造 爽快柑
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンシングルver.
志賀高原ビール DPA
Passific Brewing Elle
うしとら #802 D-POP
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール Africa Pale Ale
志賀高原ビール 1t IPA
伊勢角屋麦酒 Hazy IPA
伊勢角屋麦酒 Sakekasu Hazy IPA ZAKU
湘南ビール Pink Ginger Ale
Passific Brewing Bonfire
京都醸造 異風堂々
![IMG_3452.jpg](https://hopman.up.seesaa.net/image/IMG_3452-thumbnail2.jpg)
本日の写真
特製麻婆豆腐とバスマティライス(ライス無しできます)
毎度お馴染みの麻婆豆腐ですが、色々手を加えてテイストを変更しています。
と、いうのは度々言ってますが…。
今回はティムールというネパール山椒をメインに据えてみました。
ビリビリ系の辛さに加えて柑橘のような爽やかな香りが特徴でまた少し違った仕上がりになったかと思います。
是非、お試しください
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
野菜のピクルス
銀杏の素揚げ
豚ヒレの冷製 トンナートソース
薬味たっぷりサラダ
帆立とマグロの海鮮サラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
シューストリングポテト のり塩味
鶏ももぽん酢 有馬山椒の香り
レンコンチーズ焼き
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
牛バラ肉豆腐
あらびきハムカツ
しらすとゆりねのチーズオムレツ
手羽中の辛味チキン
芝海老とブロッコリーのアヒージョ
フィッシュ&チップス
牡蠣とほうれん草のクリームグラタン
鶏もも肉の蜂蜜ハーブロースト
チェダーチーズバーガー
ゴルゴンゾーラチーズバーガー
アボカドバーガー
特製麻婆豆腐とバスマティライス(ライス抜きできます)
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 休みのお知らせ 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/501992683.html
今や報道は無法国の代弁者となり、日本の国益は悪に印象操作し妨害、反日帰化の多い野党や中韓の悪事は報じない自由で日本人の知る権利を阻む異常な状態です。
世論誘導が生んだ民主党政権、中韓を利す為の超円高誘導で日本企業や経済は衰退する中、技術を韓国に渡さぬJAXAを恫喝し予算削減、3万もの機密漏洩など数知れぬ韓国への利益誘導の為に働きました。
メディアに踊らされあの反日政権を生み、当時の売国法や“身を切る改革”に未だ後遺症を残している事、今も隣国上げや文化破壊等、
日本弱体と利益誘導に励む勢力に二度と国を売らぬ様、各党の方向性を見極め、改憲始め国の成長と強化が重要で、しかし必要なのは、
日本人として誇りを取り戻し、世界一長く続く自国を守る意識だと多くの方に伝わる事を願います。