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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/502975867.html
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
４月は、6日・13日・20日・27日。
土日限定ハンバーガーも登場！
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現在、黒ラベルオリジナルタンブラープレゼントキャンペーン開催中。
黒ラベルをご注文の方に、スクラッチカードを1枚引いていただきます。
当たりが出たらグラスをプレゼント！
是非チャレンジしてみてください！
本日は、1つ新たにビールを開栓でーす！
うちゅうブルーイング VORTEX
バッチNo.892
スタイル：DDH IPA
アルコール：7%
品目：ビール
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、オーツ麦
Hop：Cascade, Mosaic, Motueka
【コンセプト】
宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。
宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発（BIG BANG！）をしました。その猛烈に広がる波は渦を作り、渦は強大なエネルギーとなりました。
【ブルワーズノート】
宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズ。
この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。
VORTEXは全体のストーリーの3つ目です。
渦が渦を作り、永遠に連鎖していく多次元渦を表現しました。
マンダリンパッショングレフルマンゴーライム！！！
※ブルワリー案内から抜粋
どうぞ美味しいビールを思いっきりお楽しみください！
昨日、空いたビール
うちゅうブルーイング ANDROMEDA
本日、新たに開栓するビール
うちゅうブルーイング VORTEX
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
うしとら #810 じっくりコトコト仕込んだピルス
Passifi Brewing TUTU
karuizawaQ TIPS HUNT！
志賀高原ビール Miyama Blonde
うしとら #829 バナナ〜ニャ
うしとら #832 三々五々 〜SANSANGOGO〜
うしとら #827 パッション・ヤヮラ
南信州ビール アップルホップ ふじ
うしとら #824 あなたとあたし さくらんぼサワー
Passific Brewing Pomb
Passific Brewing Permit
のぼりべつ地ビール鬼伝説 猫伝説 猫鬼ペールエール クラシック
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
志賀高原ビール Africa Pale Ale
志賀高原ビール ゆるブル Wheat / Hazy Wheat IPA
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA
京都醸造 自作自演
京都醸造 緋毬
のぼりべつ地ビール鬼伝説 旭鬼IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼桜IPA
箕面ビール W-IPA
うちゅうブルーイング VORTEX
Passific Brewing Wald
富士桜高原麦酒 さくらボック'24
京都醸造 白魔術
うしとら #805 TAE MINZAI
本日の写真
アスパラベーコンチーズのポテサラ
皆大好きなポテサラ！
今回はアスパラ、パンチェッタ、クリームチーズ、ゆで卵の鉄板コンビで。
香ばしいパンチェッタとアスパラの風味をクリームチーズとゆで卵がマイルドにまとめてくれています。
しっかり飲めるポテサラです。
是非、お試しください
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
冷菜 玉葱のバルサミコロースト
野菜とうずら卵のピクルス
タコもずくぽん酢
豚耳と胡瓜の花山椒ソース和え
アスパラベーコンチーズのポテサラ
真鯛の胡麻だれ和え
薬味たっぷりサラダ
チキンとアボカドのシーザーサラダ
生ハム とちあいか マスカルポーネ セルフィーユ
シューストリングポテト サワークリームオニオン味
レンコンチーズ焼き
霜ふりひらたけのソテー バルサミコソース
納豆ねぎオムレツ
鶏むね刻みわさび和え
手羽中の辛味チキン
わかさぎとふきのとうの天ぷら
豚タンとひよこ豆の赤ワイン煮込み
牛ホルモンの白ワイン煮込み 瀬戸内レモンの香り
阿波尾鶏の親子煮
フィッシュ＆チップス
ハヤシライス
阿波尾鶏の親子丼
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