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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
1月は、5日・19日・26日。
土日限定ハンバーガーも登場！
※12日は志賀高原ビールイベント15時オープン
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のぼりべつ地ビール鬼伝説 TAP TAKE OVER
ビールを飲んで鬼退治 2025
2025年
2月1日（土）・2日（日） 15時〜24時
https://www.instagram.com
TwiPla
https://twipla.jp/events/657400
https://www.facebook.com/events/1288344428924688
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本日1月26日（日）は仲良くさせていただいている下北沢【風乗りメリー】にて、
風乗りメリー8周年祭番外編
風乗りメリー×タヰヨウ酒場×HOPMAN/一房一献コラボイベント開催です。
代表の田代がたこ焼きを作りに行きます。
たこ焼き ソース
たこ焼き 生姜醤油
たこ焼き 紅生姜タルタル
HOPMANスタッフが準備した
メカジキのピリ辛南蛮漬け
ローマ風煮ポルケッタ
マトンハンバーグ ココナッツミルク煮込み
提供させていただきます。
お近くの皆様、また茅ヶ崎からの遠征組の皆様、どうぞよろしくお願い致します。
※HOPMANは通常営業です。
本日は、4つのビールを新たに開栓です！
箕面ビール レモンケルシュ
小麦麦芽を５％使用し、エール酵母で低温発酵させたフルーティーなアロマを持ちながらも、すっきりとした味わいのケルシュに、国産の無農薬レモンを丸ごと使った、とても爽やかな１杯です。
レモンの酸味も相まって、ドライフィニッシュなテイストが1杯2杯とドリンカブルにお楽しみいただけるビールです。
・原材料名 ： 麦芽、レモン、ホップ
・ホップ：ネルソンソーヴィン
・Alc. ：5.0% / IBU： 20
※ブルワリー案内から抜粋
Teenage Brewing True Romance
トゥルーロマンス
＞スタイル
Sour Ale W/Peach, Cherry, Jasmin / ABV:5.5%
<桃とチェリーとジャスミンを使ったサワーエール>
※ブルワリー案内から抜粋
さらに、
定番大事、めちゃくちゃ大事！
のぼりべつ地ビール鬼伝説 青鬼ピルスナー
志賀高原ビール ミヤマブロンド
開栓です！
昨日、空いたビール
Passific Brewing Prozim
OXBOW× 志賀高原/グリゼット
stillwater x 志賀高原 / EXTRA SPECIAL DRY
大山ＧビールDAISEN GRAND BREW 旭実昇天2025
本日、新たに開栓するビール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 青鬼ピルスナー
箕面ビール レモンケルシュ
志賀高原ビール ミヤマブロンド
Teenage Brewing True Romance
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
のぼりべつ地ビール鬼伝説 青鬼ピルスナー
箕面ビール レモンケルシュ
うしとら #901 おも白いびぃる
門司港ビール ヴァイツェン
志賀高原ビール ミヤマブロンド
南信州ビール アップルホップ ふじ
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
Teenage Brewing True Romance
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アイダホジェムシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 梟鬼SIPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼先手IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼遡上IPA
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール ENGI!? Sake IPA 2023BY
志賀高原ビール ENGI!? Sake IPA 2022BY
Teenage Brewing Krush on You
Firestone Walker Wookey Jack
のぼりべつ地ビール鬼伝説 黒鬼スタウト 加藤Ver.
Y.MARKET BREWING Apple Honey Abbey
GIGANTIC x Hair of the Dog x 志賀高原 / SHIGA KOGEN BEER 20th ANNIVERSARY
本日の写真
うなぎバター 先日のお休み期間に大阪に行った折に出会ったこちら。発祥はお寿司の握りというのが出自らしいのですが、おつまみの感じで出そうかとこの形で。脂ののったフワッと食感の鰻を衣を纏わせて揚げたところに、濃厚なタレの味わいに芳醇なバターと爽やかな山椒の香り！お酒が進むこと間違い無しの一皿です。是非、お試しください
【本日のFood Menu 】
四川風ピリ辛ザーサイたたききゅうり
パクチーきくらげ
菜の花の辛子酢味噌和え
むかごの素揚げ
豚タン刺し
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅としば漬けねぎとろ馬刺しユッケ
セミドライトマトのカプレーゼ
生ハム とちあいか マスカルポーネチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
ブリとサーモンの海鮮サラダ
鶏軟骨のケイジャン唐揚げ
れんこんチーズ焼き
うなぎバター
鶏むね肉の刻みわさび和え
鶏手羽元の辛味噌煮込み
あらびきハムカツ
下町風 長芋明太ねぎ焼き
シェパーズパイ
牡蠣とマッシュルームのアヒージョ
特製麻婆豆腐
フィッシュ＆チップス
四川風ニラ焼きそば
チェダーチーズバーガー(w/フレンチフライ)
トマトクリームベーコンバーガー(w/フレンチフライ)
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
新春初蹴エンジョイ編
1/30(木) 20：00-22:00
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
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https://www.instagram.com/beercafehopman/
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