2025年03月13日

黒アワビ茸


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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
3月は、1日・8日・15日・22日・29日
土日限定ハンバーガーも登場!

※1日は15時オープンとさせていただきます。


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3月23日(日)12時〜
貸切イベント『 助けてガブガブマン 』
http://hopman.seesaa.net/article/510694981.html

※3月24日(月)はメンテナンスのためお休みさせていただきます。


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【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
伊勢角屋麦酒 RE: Additional Helles
Brasserie Knot FLOWER
門司港ビール ヴァイツェン
BREWCCOLY GROW
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
南信州ビール アップルホップ ふじ
Repubrew CRUSH ON STRAWBEERY
うしとら #909 ととのいました!ゆずっち
うしとら #882 超熟酔う彩 ザクロス
Teenage Brewing Purple Evening
箕面ビール ナイスなビター
Brasserie Knot BIRD
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
箕面ビール おさるIPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第8艦隊
Teenage Brewing Nisshoku
KaruizawaQ Escape
うしとら #906 糖質オフ気味のIPA
ヨロッコビール Black Sword
のぼりべつ地ビール鬼伝説 神鬼IPA
Y.Market Brewing Lupulin Nectar
志賀高原ビール SHIGA KOGEN SCHWARTZ!?
Passific Brewing Lucky Number #200
Passific Brewing Lucky Number #300

IMG_8770.JPG

本日の写真
黒アワビ茸のソテー 赤ワインソース
アワビの様なコリコリとした食感と旨味のある黒アワビ茸をソテーしました。赤ワインとバルサミコ酢、蜂蜜で作ったソースをかけて提供します。是非一度ご賞味ください。

【本日のFood Menu 】

シナモンシュガーミックスナッツ
パクチーきくらげ
野菜のピクルス
いぶりがっこクリームチーズ
真蛸、胡瓜、もずくぽん酢
ねぎ塩とろレバー
ホタルイカと菜の花の辛子酢味噌和え
ネギトロザーサイキムチユッケ風
鶏手羽とろの刻みわさび和え
薬味たっぷりサラダ
マグロとサーモンの海鮮サラダ
銀杏の素揚げ
新玉葱の香草パン粉焼き
シューストリングポテトフライ コンソメペッパー
れんこんチーズ焼き
芽キャベツのフリット ペコリーノチーズ&からすみ掛け
黒アワビ茸のソテー 赤ワインソース
たらの芽とふきのとうの天婦羅
真アジのフライ タルタルソース
鶏せせりと菜の花の照り焼き
メカジキの竜田揚げ
あらびきハムカツ
ピートロひとくちカツ
親子煮
芝海老のアヒージョ
フィッシュ&チップス
羊肉ハンバーグ 赤ワイン煮込み
特製味噌だれ焼きそば




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中


エンジョイ編
3/27(木)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館

参加費1500円

参加者大大大募集中です。
どうぞよろしくお願い致します。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休

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1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】田代のブログ
『 いかがですかー? 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/511669271.html



posted by HOPMAN at 15:35| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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