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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
6月は、7日・14日・28日
土日限定ハンバーガーも登場!
※6月21日はイベント開催のため、15:00オープンです。
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【 伊勢角屋麦酒 TAP TAKE OVER 】
2025年
6月21日(土)15:00-24:00
6月22日(日)15:00-22:00
Instgram
https://www.instagram.com/beercafehopman/?locale=ja_JP
Twipla
https://twipla.jp/events/679380
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本日は1つ、新たにビールが登場です。
箕面ビール ほうじ茶ビター
昨年ご好評いただいた「ビター×お茶」シリーズが、今年は茶葉を新たにリリースです。
今回は、宇治園さんの上質なほうじ茶を使用し、より洗練された印象のほうじ茶ビターです。
クラシカルなイングリッシュビターに、香ばしくも落ち着いたほうじ茶の香りが重なり、和の趣を感じる穏やかな一杯。
ビター特有のトースティな香りと柔らかなモルト感、そしてほうじ茶の旨みと焙煎香がじんわりと広がります。
口当たりは軽やか。モルトの丸みを残し雑味のない絶妙なバランス。ほっとするような余韻が、昼夜問わず何杯でも楽しめるビールです。
「派手さはないけれど、しみじみと味わい深い優しいエール」ほぼお茶!?なビターをぜひお楽しみください。
・原材料:麦芽、ほうじ茶、ホップ
・使用ホップ: sonnet
・アルコール:4.5% / IBU:19
※ブルワリー案内から抜粋
昨日、空いた樽
湘南ビール 山椒IPA
本日、新たに開栓する樽
箕面ビール ほうじ茶ビター
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ 黒ラベル
志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!?
門司港ビール ヴァイツェン
箕面ビール ホッピーヴァイツェン
志賀高原ビール ミヤマブロンド
南信州ビール アップルホップ 王林
Y.MARKET BREWING MARIO WHEAT
大山Gビール 吟遊麦人
Passificbrewing Fluss
箕面ビール ほうじ茶ビター
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アイダホジェムVer.
Passific Brewing Sneaks
伊勢角屋麦酒 Dead Cat IPA
志賀高原ビール KASUMI
志賀高原ビール Indian Summer Saison
うしとら #929 阿修羅トリプルIPA
REVO BREWING 横浜家系IPA
Y.MARKET BREWING CENTRAL PARK IPA
Y.MARKET BREWING TROPICAL KRUSH
Y.MARKET BREWING Bebop Hop
志賀高原ビール SHIGA KOGEN SCHWARTZ!?
京都醸造 太く長く

本日の写真
シシリアンルージュトマトのカプレーゼ
旬のシシリアンルージュの季節。リピーターも多かったので今年も早速ご用意しました。加熱することで甘味、旨味がより一層増す為オーブンでゆっくりじっくり時間をかけて水分を飛ばしセミドライトマトに。モッツァレラチーズとの相性は言わずもがなの組み合わせです。是非、お試しください
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
新らっきょうの塩漬け
紀州南高梅としば漬けねぎとろ
鶏味噌そぼろ冷奴 卵黄のせ
棒棒鶏(バンバンジー)
マトン マスカルポーネ ハラペーニョ クロスティーニ
シシリアンルージュとモッツアレラチーズのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
ブリとカツオの海鮮サラダ
シューストリングポテトフライ サワークリーム&スイートチリ
れんこんチーズ焼き
黒アワビ茸のソテー バルサミコソース
豚しゃぶと揚げ茄子 香味野菜添え
鶏もも肉の刻みわさび和え
コノシロのフライ タルタルソース
豚バラ軟骨と牛スネの梅塩煮込み
チャーゾー ベトナム風揚げ春巻き
あらびきハムカツ
豚のハラミのタレ焼き
ガイヤーン -タイ風チキングリル-
豚肉の梅紫蘇チーズフライ
マトンでシェパーズパイ
ベビーホタテとキノコのアヒージョ
豚スペアリブとミックスビーンズの煮込み
特製麻婆豆腐
フィッシュ&チップス
マトンハンバーグ 赤ワイン煮込み
牛バラ肉のフランボワーズ煮込み(ラズベリービール煮込み)
真鯛の塩ラーメン
ロイヤルミルクティーのパンナコッタ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
ノーマル編
6月18日(水)
エンジョイ編(初心者の方への配慮お願い致します。)
6月23日(月)
ノーマル編
6月26日(木)
三日とも、
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費1000円
6月29日(日)
アソビルウルトラビギナー大会出場
未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休
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オーナー田代、1F にいるよ。
1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】のブログ
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