2025年09月04日

金ペエラニ、シガぺリアル、Krush Gals IPA、Sooy


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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
9月は、6日・13日・20日・27日
土日限定ハンバーガーも登場!


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本日は4つ、ビールが新たに登場です!

のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール エラニシングルVer.
ABV5.5% IBU40
パイナップルやマンゴー・グアバ等と
トロピカル感と桃の様な甘い香り。
柑橘シトラス感やベリー感も感じられる複雑な香り
で厚みが有りヘイジーでも合いそうなHOP。
苦みはスッキリ系でドリンカブルで飲み易い仕様!
皆様に知ってもらいたいHOPが
いんでないかい^_^

※ブルワリー案内から抜粋


Passific Brewing Sooy
これまでセゾン、ラガーとスタイルを変えながらつくってきましたが今年はかなりライトに攻めたSession IPAをベースにレモングラスや八朔、摘果のすだちなどを組み合わせ爽快な味わいを目指しました。ホップ、ハーブ、柑橘類からなる爽やかな香りと、ライトだけど薄くはない絶妙なバランス感から、夏のアジアはこうでなくっちゃ!と言わんばかりの、かなり気持ちの良い仕上がりとなっています。よーく冷やして、さらに氷も浮かべちゃったり!?したら最高なこと間違いなしです!

※ブルワリー案内から抜粋


うしとら #939 Krush Gals IPA
ABV6.0%
KrushホップのIPAです!
以前はHBC 586という名称だったホップがKrushという商標にて流通するようになりました。
今回はそのKrushをドライホッピングで使用したIPAを造りました。
Krushはすももや桃のような核香のアロマやキャンディのような甘いアロマが特徴的です。
香りが分かりやすいのでビールに詳しくない方々にも勧めやすいと思います。
ホップの味わいをわかりやすくするためにモルトの味わいはシンプルにしております。
Krushが気になる方は是非ご賞味ください。
Crushには「激しく潰れる」という意味の他に「片思い」という意味もあります。
このKrush Gals IPAを飲んだら片思いするくらい気に入っちゃうかもしれません。
ただし飲み過ぎたらプロレス技をかけられたような頭痛を伴うかもしれないのでご注意ください!(笑)

※ブルワリー案内から抜粋


さらに!

志賀高原ビール 志賀高原ペールエール リアルエール

開栓!



昨日、空いたビール

HOPMAN15周年記念ビール のぼりべつ地ビール鬼伝説 ガブ鬼ペールエール
箕面ビール おさるIPA リアルエール
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison


本日、新たに開栓するビール

のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール エラニシングルVer.
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール リアルエール
うしとら #939 Krush Gals IPA
Passific Brewing Sooy


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Plank Pilserl
Plank Hefeweizen
Plank Dunker Weizenbock
志賀高原ビール Miyama Blonde
Brasserie Knot RIVER
大山Gビール 八郷
南信州ビール アップルホップ ふじ
Repubrew Barrel Aged Wild Saison Black Berry Ver.
karuizawa Q Ann
Passific Brewing Umee
箕面ビール スコティッシュエール
志賀高原ビール DPA
大山Gビール DIARY OF A HOPMAN HAZY PALE ALE
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール エラニシングルVer.
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール リアルエール
Passific Brewing Sooy
Teenage Brewing Microtone
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 銀ラベルver.
karuizawaQ Krush Rush
Y.MARKET BREWING またあしたIPA
のろし醸造 #015 Re-New French IPA
うちゅうブルーイング Nothingness
うしとら #939 Krush Gals IPA
大山Gビール スタウト
伊勢角屋麦酒 Barrel Aged Interzone

IMG_2450.jpg

本日の写真
真鯛と鶏の特製醤油ラーメン
今回のラーメンは真鯛と鶏のダブルスープ! といっても8:2くらいで真鯛優位のスープなので味わい濃いながらも、あまりくどくならずにあっさり食べられるかなーと。トッピングは今回は盛り盛り仕様!是非お試しください。

【本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
ココナッツシュガーマサラナッツ
野菜のピクルス
茄子の揚げびたし とろろ掛け
鶏レバーの冷製 実山椒ソース
ツナとオクラの胡麻和え
鯵の青唐なめろう
茸 マスカルポーネ タプナード クロスティーニ
肉味噌キムチ冷奴
特製よだれ鶏
フルーツトマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
カツオとマダイの海鮮サラダ
レンコンのチーズ焼き
鶏ももぽん酢 有馬山椒の香り
鶏もも肉の刻みわさび和え
豚バラ軟骨の青唐塩煮込み
あらびきハムカツ
北海道産 新秋刀魚の塩焼き
特製麻婆豆腐
仔羊肩肉のタレ焼き サムジャン添え
フィッシュ&チップス
牛バラ肉のフランボワーズ煮込み
四川風 烏賊ニラ焼きそば
真鯛と鶏の特製醤油ラーメン




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

9月17日(水)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止

茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円

9月25日(月)
人数次第で、岡崎フットサルフィールドでの活動を予定しています。
(集まり悪くて怪しい…)


10月21日(火)、 10月28日(火) 総合体育館 確定


未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休

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オーナー田代、1F にいるんだよ。
1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】のブログ

『 毎年恒例のあのビール 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/517939152.html




posted by HOPMAN at 16:01| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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