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□アルバイトスタッフ募集中です。
金曜日 18:00-22:00
土曜日 18:00-22:00
お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
10月は、4日・11日・18日・25日
土日限定ハンバーガーも登場！
※10月4日（土）は13時オープンとなります。
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本日は新たに2つのビールを開栓です！
伊勢角屋麦酒Hazy Pale Ale
アルコール度数は控えめながらも満足感のあるニゴニゴペールエール
（山宮レシピ）
Hazy IPAが広く親しまれる一方で、その多くはアルコール度数が高めです。ISEKADOの定番Hazy IPAは6.5%。ねこにひきは8%。リッチでトロピカルな味わいを求めると、どうしても重たさがついてまわります。
「もっと軽やかに、でもしっかり濃いHazyを楽しめないか？」
そんな発想から、このヘイジーペールエールは生まれました。
一般的にはホップのジューシーな香りと、Hazy特有のなめらかな口当たりはアルコール度数が高い方が実現しやすいです。
アルコール発酵を抑制する製法を取ることで、Hazy IPA並みの原料の使用量で、5.5%のアルコール度数に収め、リッチな口当たりと濃厚なホップフレーバーの一杯に仕上げました。
白濁したライトオレンジカラーの外観。
マンゴーやオレンジを思わせるジューシーなアロマがふわりと広がり、シルキーなマウスフィール。
心地よいホップの残り香が余韻を与えます。
飲み疲れしないのに、飲みごたえがある。そんな一杯に仕上がりました。
アルコール度数 5.5％
IBU 35
スタイル Hazy Pale Ale
※ブルワリー案内から抜粋
さらに、
定番大事！
めちゃくちゃ大事！
ガージェリースタウト
こちらはビールが届き次第の開栓となります。
昨日空いたビール
南信州ビール アップルホップ シナノスイート
志賀高原ビール Fresh Hop IPA 2025 リアルエール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼の悲鳴 加藤SPVer.
本日開栓するビール
南信州ビール アップルホップ シナノスイート
伊勢角屋麦酒Hazy Pale Ale
ガージェリースタウト
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Plank Helles
スワンレイクビール ゴールデンスワンレイクエール
門司港ビール ヴァイツェン
Plank Dunker Weizenbock
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
のろし醸造 Dry Hopped Ume Saison
のろし醸造 PeachDewSaison
のろし醸造 PeachWeisse
南信州ビール アップルホップ シナノスイート
うしとらブルワリー #940 ニライカナイの雫
Passific Brewing Curious
京都醸造 洒落 スコティッシュエール編
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール テイラスシングルVer.
志賀高原ビール DPA
伊勢角屋麦酒Hazy Pale Ale
志賀高原ビール 志賀高原 IPA
志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA
Teenage Brewing Microtone
Brasserie Knot KEYAKI
Repubrew Conix Brut IPA
箕面ビール ロッキンおさるIPA
Repubrew 69 IPA
Repubrew 96 IPA
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
伊勢角屋麦酒 ねこさんびき
うちゅうブルーイング The Hop Group
Smog City Smog City IPA
スワンレイクビール アンバースワンエール
karuizawaQ Velvet Night
ガージェリースタウト
本日の写真
マッシュルーム&ブルーチーズバーガー
大ぶりでプリプリなジャンボマッシュルームをじっくり弱火でジューシーに火を入れ、相性の良いブルーチーズと合わせました。バンズにちょこっとマスタードを効かせたのが、これまた良い感じに。二日間限定です。是非是非お試し下さい。
【本日のFood Menu 】
ミックスナッツ
パクチーきくらげ
むかごの素揚げ
野菜のピクルス
チーズの盛り合わせ
つぶ貝とオクラのもずくぽん酢
柿とブルーチーズのポテサラ
落花生クリームチーズと生ハムのクロスティーニ
ネギトロキムチユッケ風
アカイカのカルパッチョ
アイコトマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
ブリとマダイの海鮮サラダ
シューストリングポテトフライ のりしお
ちくわとアボカドの磯辺揚げ
キスのフライ タルタルソース
レンコンのチーズ焼き
鶏むね肉の刻みわさび和え
鶏皮ぽん酢 有馬山椒の香り
鶏せせりのてりやき 獅子唐添え
牛すじと舞茸の赤ワイン味噌煮込み
粗挽きハムカツ
しらす明太アヒージョ パン付き
仔羊モモ肉のタイ風グリル(バジル＆ミント)
フィッシュ＆チップス
ラムショルダーハンバーグ
【限定】マッシュルーム＆ブルーチーズバーガー
チーズバーガー
特製ソース焼きそば
焼きそばナポリタン
釜揚げしらす、九条ネギ、赤味噌ピザ
フィグ＆ブルーチーズピザ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
10/7(火)エンジョイ編
コーチング禁止
ボディコンタクト禁止
ロングシュート禁止
初心者の方への配慮お願いします。
10/21(火)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止
10/28(火)ゲキトウ編
禁止事項はありませんがフェアプレーでお願いします。
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円
未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休
HOPMANのブログ
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オーナー田代、1F にいるんだよ。
1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】のブログ
『 ハーフサイズ 』
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