2025年05月12日

ハウスIPA


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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
5月は、3日・10日・17・24日・31日
土日限定ハンバーガーも登場!


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本日は、
定番大事、めちゃくちゃ大事!

志賀高原ビール House IPA

開栓です。



昨日、空いた樽

大山Gビール 新米八郷
Brasserie Knot MOON


本日、新たに開栓する樽

志賀高原ビール House IPA


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ 黒ラベル
うしとら #912 天使の羽
Ruse Brewing × MINOH BEER ECHO BLOSSOM
Brasserie Knot YUKISHIRO
門司港ビール ヴァイツェン
志賀高原ビール ミヤマブロンド
ヨロッコビール Rejouir Saison
karuizawaQ Ruby
湘南ビール 片浦レモンエール
南信州ビール アップルホップ シナノゴールド
京都醸造 〇のち△
大山Gビール 小麦八郷
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
karuizawaQ Sunny Days
うしとら #923 午後のお茶
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール House IPA
うしとら #922 明日に向かって飲め!
うしとら #920 Yako - Field Fox
U.B.P Brewery Loop Shoot
うちゅうブルーイング 宇宙IPA
Teenage Brewing Night Crawlin'
Teenage Punk IPA
Teenage Hazy Jane
BREWDOG PUNK IPA
BREWDOG HAZY JANE
スワンレイクビール アンバースワンエール
スワンレイクビール ポーター
REVO BREWING Stout!Stout! Revolution! Imperial Stout with Cononut

IMG_9890.jpg

本日の写真
スモークサーモンと茸のポテサラ みんな大好きポテサラ!今回はスモークサーモンと4種の茸!じっくりと焼き目がつくようにソテーして旨味を引き出した茸と薫りの良い脂ののったスモークサーモンは相性バッチリです。是非、お試しください

【本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
野菜のピクルス
いぶりがっこクリームチーズ
鶏ささみ オクラ しめじの 胡麻和え
スモークサーモンと茸のポテサラ
おつまみラムねぎチャーシュー
マグロのぬた
井出農園トマト カプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
ローストチキン ゴルゴンゾーラシーザーサラダ
鶏レバーフライ にんにく付き   
コシアブラの天婦羅
シューストリングポテトフライ サワークリーム&スイートチリ
れんこんチーズ焼き
塩辛じゃがバター
新玉葱のオニオンリングフライ
鶏むね肉の刻みわさび和え
鶏ももぽん酢 有馬山椒の香り
チャーゾー ベトナム風揚げ春巻き
あらびきハムカツ
チキン南蛮 高菜タルタルソース
うなぎバター
特製麻婆豆腐
ラムジンジャーソテー
フィッシュ&チップス
仔羊のクリーク煮込み(チェリービール煮込み)
ライス




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

ノーマル編
5/13(火)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館


エンジョイ編(初心者の方への配慮お願い致します。)
5/22(木)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館

参加費1000円

参加者大大大募集中です。
どうぞよろしくお願い致します。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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2025年05月11日

karuizawaQ Ruby


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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
5月は、3日・10日・17・24日・31日
土日限定ハンバーガーも登場!


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本日はHOPMAN初登場のビールを開栓です!

karuizawaQ Ruby
アルコール度数:4.5%
スタイル:Fruits Ale w/Raspberry and Blueberry

ラズベリーとブルーベリーを使用した甘酸っぱく爽やかなフルーツビール。
隠し味程度にローズマリーとタイムを入れています。
一口飲むと軽やかで鮮やかなベリーの風味が口に広がり、最後にほんのりハーバルなニュアンスが感じられます。
スッキリとした味わいで苦味もアルコール度数も控えめなので、ビールが苦手な方にもおすめの1杯です。


昨日、空いた樽

門司港ビール ヴァイツェン
Passific Brewing Siciriya


本日、新たに開栓する樽

門司港ビール ヴァイツェン
karuizawaQ Ruby


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ 黒ラベル
うしとら #912 天使の羽
Ruse Brewing × MINOH BEER ECHO BLOSSOM
Brasserie Knot YUKISHIRO
門司港ビール ヴァイツェン
志賀高原ビール ミヤマブロンド
ヨロッコビール Rejouir Saison
karuizawaQ Ruby
湘南ビール 片浦レモンエール
南信州ビール アップルホップ シナノゴールド
京都醸造 〇のち△
大山Gビール 新米八郷
大山Gビール 小麦八郷
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
karuizawaQ Sunny Days
うしとら #923 午後のお茶
志賀高原ビール 志賀高原IPA
うしとら #922 明日に向かって飲め!
うしとら #920 Yako - Field Fox
U.B.P Brewery Loop Shoot
うちゅうブルーイング 宇宙IPA
Brasserie Knot MOON
Teenage Brewing Night Crawlin'
Teenage Punk IPA
Teenage Hazy Jane
BREWDOG PUNK IPA
BREWDOG HAZY JANE
スワンレイクビール アンバースワンエール
スワンレイクビール ポーター
REVO BREWING Stout!Stout! Revolution! Imperial Stout with Cononut

IMG_9861.jpg

本日の写真
仔羊肉のクリーク煮込み
みんな大好き仔羊の塊肉を今回はベルギービールのクリーク(チェリービール)を使ってホロホロに柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。チェリーの甘酸っぱい香りのするリッチで贅沢な煮込みです。本日のメインディッシュに是非お試しください

【本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
野菜のピクルス
いぶりがっこクリームチーズ
鶏ささみ オクラ しめじの 胡麻和え
マグロのぬた
井出農園トマト カプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
ローストチキン ゴルゴンゾーラシーザーサラダ
鶏レバーフライ にんにく付き    
コシアブラの天婦羅
シューストリングポテトフライ サワークリーム&スイートチリ
れんこんチーズ焼き
塩辛じゃがバター
新玉葱のオニオンリングフライ
鶏むね肉の刻みわさび和え
鶏ももぽん酢 有馬山椒の香り
チャーゾー ベトナム風揚げ春巻き
あらびきハムカツ
うなぎバター
ラム中落カルビ焼き サムジャン添え
特製麻婆豆腐
ラムジンジャーソテー
フィッシュ&チップス
仔羊のクリーク煮込み(チェリービール煮込み)
レッドチェダーチーズバーガー(w/フレンチフライ)
ポークジンジャー高菜タルタルバーガー(w/フレンチフライ)
ライス



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

ノーマル編
5/13(火)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館


エンジョイ編(初心者の方への配慮お願い致します。)
5/22(木)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館

参加費1000円

参加者大大大募集中です。
どうぞよろしくお願い致します。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
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1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】田代のブログ
『 新パクチーまぜそば 』
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2025年05月10日

シガぺ、スワンポーター


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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
5月は、3日・10日・17・24日・31日
土日限定ハンバーガーも登場!


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本日は新たに2つのビールが登場です。

定番大事!
めちゃくちゃ大事!

志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
スワンレイクビール ポーター

開栓!


昨日、空いた樽

伊勢角屋麦酒 スパイスの宴
志賀高原ビール DPA
志賀高原ビール 志賀高原ポーター


本日、新たに開栓する樽

志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
スワンレイクビール ポーター


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ 黒ラベル
うしとら #912 天使の羽
Ruse Brewing × MINOH BEER ECHO BLOSSOM
Brasserie Knot YUKISHIRO
門司港ビール ヴァイツェン
志賀高原ビール ミヤマブロンド
ヨロッコビール Rejouir Saison
湘南ビール 片浦レモンエール
南信州ビール アップルホップ シナノゴールド
Passific Brewing Siciriya
京都醸造 〇のち△
大山Gビール 新米八郷
大山Gビール 小麦八郷
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
karuizawaQ Sunny Days
うしとら #923 午後のお茶
志賀高原ビール 志賀高原IPA
うしとら #922 明日に向かって飲め!
うしとら #920 Yako - Field Fox
U.B.P Brewery Loop Shoot
うちゅうブルーイング 宇宙IPA
Brasserie Knot MOON
Teenage Brewing Night Crawlin'
Teenage Punk IPA
Teenage Hazy Jane
BREWDOG PUNK IPA
BREWDOG HAZY JANE
スワンレイクビール アンバースワンエール
スワンレイクビール ポーター
REVO BREWING Stout!Stout! Revolution! Imperial Stout with Cononut

IMG_9841.jpg

本日の写真
ポークジンジャー高菜タルタルバーガー
たっぷりおろし生姜の甘辛いポークジンジャーとピクルスの代わりに高菜漬けで作ったタルタルソースをトッピングしたバーガーです。特製ジンジャーソースと高菜の風味が食欲をそそる和風ジャンクな仕上がり!是非、お試しください

【本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜のピクルス
いぶりがっこクリームチーズ
鶏ささみ オクラ しめじの 胡麻和え
豚ヒレの冷製 中華風梅肉ソース
マグロのぬた
井出農園トマト カプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
ローストチキン ゴルゴンゾーラシーザーサラダ
青唐メンチカツ 卵黄のっけ
皿海老ワンタン
鶏レバーフライ にんにく付き 
コシアブラの天婦羅
蒸した春キャベツ バーニャカウダソース
シューストリングポテトフライ サワークリーム&スイートチリ
れんこんチーズ焼き
塩辛じゃがバター
新玉葱のオニオンリングフライ
鶏むね肉の刻みわさび和え
鶏ももぽん酢 有馬山椒の香り
マトンでナチョス
あらびきハムカツ
ラム中落カルビ焼き サムジャン添え
鶏胸肉のピッツァイオーラ(ピザ職人風)
トリッパとミックスビーンズのトマト煮込み
フィッシュ&チップス
ボンゴレビアンコ  リングイネ
海老と瀬戸内レモンのクリームパスタ
レッドチェダーチーズバーガー(w/フレンチフライ)
ポークジンジャー高菜タルタルバーガー(w/フレンチフライ)



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

ノーマル編
5/13(火)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館


エンジョイ編(初心者の方への配慮お願い致します。)
5/22(木)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館

参加費1000円

参加者大大大募集中です。
どうぞよろしくお願い致します。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休

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『 もしかして 』
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