2017年08月10日

次回は8月21日(月)です

こんにちは、HOPMAN田代です。
昨日は、第10回FC HOPMANの活動日でした。

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今回は女性が多く、なんだか華やかでした。
フットサル後は、1F・一房一献にて二度漬け禁止スタイルの串揚げで飲み会開催です。
私も一緒にカンパーイと行きたいところでしたが、10人分の串揚げを作り続けました。
フットサルに負けないくらいよく動きました。
二度漬け禁止スタイルの串揚げ、なかなか好評だったので、“毎日が違う顔”の仲間入りも考えていこうと思います。
帰り道に甘い物が食べたくなって、シュークリームを買いました。
最近、シュークリームがお気に入りらしいです。
シュークリームは飲み物ですね。


次回は8月21日(月)第11回FC HOPMANとなります↓


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【 第11回FC HOPMANについて 】

フットサルチームFC.HOPMANを立ち上げました。

フットサルやる → ボール蹴る → 気持ちいい → ストレス発散!

フットサルやる → 体を動かす → 体力つく & 痩せる → 健康になる!

フットサルやる → 汗をかく → ビールが旨い!

心・身・ビールにいいこと尽くし。
年齢が年齢なので、あまり動けない人のためのチームになると思います。
初心者の方が楽しめる、勝ち負けじゃなくて笑顔が溢れるチームを。
第11回目の活動は下記の通り↓

日時:8月21日(月) 18:00〜21:00

場所:茅ヶ崎市総合体育館
http://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/sports/1006320/gym/1006444.html

持ち物:動きやすい服装、タオル、屋内用運動靴

参加費:コート代1,000円

現地集合でお願い致します。
怪我をしないように各自しっかり準備運動お願いします。
ゆるゆると練習したり、試合したり。
途中参加大歓迎です。
観戦スタンドもあるようなので、まずは見学という方も。

フットサル後には、HOPMANにてフットサル参加者限定スペシャルプラン御用意致します。(※自由参加です。)
費用は1,500円。
お食事(運動後なのでボリューム重視)+ビール1杯目サービス。
サービスビールのサイズはSグラスとなります。
でもパイントで飲みたいですよね。
パイントで飲まれる方は、すいませんが差額をお支払い下さい。
これが今の私に出来る限界でございます。(参加人数が増えたらきっと…。)
準備の関係もあるので利用される方は田代までお早めに御連絡下さい。
( 0467-85-5688 / beercafehopman@gmail.com )

みんなで健康にビールを楽しみましょ〜!


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雨の心配はありませんよ。
利用するにあたっての注意事項です。
参加される方は目を通してください↓

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さて、本日新規開栓のビールの案内です。
本日のビールラインナップではうしとら【#195 Yellow Submarine】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


スタイル名がアメリカン(?)となっておりますが、なぜかと申しますとアメリカンホップををメインで使用していないからです。 ドイツで開発された、新しい品種のホップYellow Subをメインで使用しています。 近年、ドイツでもアメリカンを彷彿とされるような、フルーツ、シトラスアロマをもつホップが開発されています。 Yellow Subは昨年初めて発売されたばかりの新品種で、メロン、パパイヤなどとにかくフルーティーなアロマが特徴です。 実際に使用してみて、確かに。今までのドイツ産ホップとは一線を画すアロマです。 ベースは基本に忠実なペールエールとし、Yellow Subをたっぷりとドライホッピングして仕上げました。 テイストはかなりアメリカンに近いわけですが、あくまでドイツ産ホップですし、スタイル名はどうしたらいいんでしょうかね。 とにかくペールエールです。 まだ生産量少なく非常に希少なホップですが、これから人気が出るような気がします。 一
足お先にぜひお試しください。 We are live in a yellow submarine〜♪


HOPMAN初登場。
是非、御賞味ください。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
 

海鮮パクチーサラダ
桃のカプレーゼ
キムチやっこ
青柳酢味噌和え
三重県産殻付き焼き牡蠣
海老の紹興酒漬け焼き
アサリとパクチーのナンプラー酒蒸し
鶏ハツ納豆おろし和え
炙り鶏むねポン酢
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏むね炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
手羽中生醤油焼き
豚レバ焼き
ピッツァ チチニエリ


本日登場は【キムチやっこ】【鶏ハツ納豆おろし和え】。
写真は昨日から登場の【海老の紹興酒漬け焼き】。

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是非、御賞味ください。



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、3樽↓

●サッポロ黒ラベル (サッポロ)
●大山Gビール 八郷 2015 (久米桜酒造/鳥取)
●伊勢角屋麦酒 Lush Hop IPA (二軒茶屋餅角屋/三重)


本日新たに開栓するビール、4樽↓

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○金しゃちビール プラチナエール (ワダカン/愛知)
○#195 Yellow Submarine (うしとら)
○志賀高原ビール Indian Summer Saison (玉村本店/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓  

○HOPMAN7周年記念ビール #194 虹の雫 (うしとら)
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○欧州の風 (京都醸造/京都)
○金しゃちビール プラチナエール (ワダカン/愛知)
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール "SHOUBU"のMiyama Blonde (玉村本店/長野)
○DropArt (Modern Times/アメリカ)
○#191 男梅サマー (うしとら)
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
○日本物語エール (ベアード/静岡)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・センテニアルVer. (わかさいも本舗/北海道)
○夕涼み Pale Ale (ワイマーケット/愛知)
○#195 Yellow Submarine (うしとら)
○夏の気まぐれ (京都醸造/京都)
○#193 ポーションIPA (うしとら)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
○Hopworks IPA (Hop Urban/アメリカ)
○志賀高原ビール Indian Summer Saison (玉村本店/長野)
○Mosaic Mo'Betta (Maui/アメリカ)
○Red Wine Barrel-Aged Red Trolly (KarlStrauss/アメリカ)
○Porter (Georgetown/アメリカ)
○湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO (玉村本店/長野)
○真夏のクリスマスエール (横浜ビール/神奈川)
○よふかしクイーン (ワイマーケット/愛知)



本日、1F・一房一献は【 串揚げ 】営業です。
本日の串揚げは30種類御用意いたしました。
営業詳細↓

< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

2F・HOPMANと1F・一房一献の梯子酒も是非是非。


本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。



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<HOPMANニュース>


○8月15日(火)Stone Brewing特集


○8月21日(月)第11回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)


○8月22日(火)・23日(水)HOPMANの営業をお休みさせていただきます。


○今月のHOPMANパーティープランについて

コース内容

[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

[スペシャル肉料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。

[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円となります。
(料金に応じてグレードアップ致します。)

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 HOPMAN


HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのmixiコミュニティ
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一房一献 のブログ
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パンカイくん「何も考えずに酔っ払って踊るから面白いんだよ。」だってさ。 田代

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2017年08月09日

二度漬け禁止

こんにちは、HOPMAN田代です。
昨日は1F・一房一献は“たこ焼き”営業でした。
8月8日「たこ焼きの日」らしく、平日にもかかわらず賑わった夜でした。
お越しいただいた皆様どうもありがとうございます。
昨日はたこ焼きの提供に時間がかかってしまった時間帯も。
大変申し訳ございませんでした。
腕を上げて、色々改善していきます。
たこ焼き研修行きたい…。

今日も暑いですね。
暑いけどやっちゃいますよFC.TASHIRO。

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参加表明してくださっている皆様、どうぞよろしくお願い致します。
フットサル後には、HOPMANの1F・一房一献にてフットサル参加者限定スペシャル串揚げプランの御用意しております。
二度漬け禁止ですので御注意を。

HOPMANは通常営業です。
本日のビールラインナップではワイマーケットの【夕涼み Pale Ale】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


日中の暑さも和らいでくる夕暮れ時に、涼をとりながら気軽に楽しんでほしい、おとなしめのペールエール。
Galaxy Hopのパッションフルーツを思わせる爽やかでフルーティーな香りと、Simcoe Hopのほどよく心地よいクリーンな苦み。すっきりと軽やかな口あたりで飲みやすく仕上げました。


HOPMAN初登場。
是非、御賞味ください。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
 

海鮮パクチーサラダ
桃のカプレーゼ
めかぶポン酢
青柳酢味噌和え
三重県産殻付き焼き牡蠣
海老の紹興酒漬け焼き
アサリとパクチーのナンプラー酒蒸し
ニジマスの炭火焼き
炙り鶏皮ポン酢
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏むね炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
手羽中生醤油焼き
豚レバ焼き
ピッツァ チチニエリ
生海苔と飛子のクリームパスタ


本日登場は【海老の紹興酒漬け焼き】。
写真は昨日から登場【豚レバ焼き】。

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是非、御賞味ください。



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、2樽↓

●#189 ジューシーすぎるペールエール (うしとら)
●湘南ビール IPA BRU-1 (熊澤酒造/神奈川)


本日新たに開栓するビール、3樽↓

○志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
○夕涼み Pale Ale (ワイマーケット/愛知)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓  

○HOPMAN7周年記念ビール #194 虹の雫 (うしとら)
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○欧州の風 (京都醸造/京都)
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール "SHOUBU"のMiyama Blonde (玉村本店/長野)
○DropArt (Modern Times/アメリカ)
○#191 男梅サマー (うしとら)
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
○日本物語エール (ベアード/静岡)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○大山Gビール 八郷 2015 (久米桜酒造/鳥取)
○志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・センテニアルVer. (わかさいも本舗/北海道)
○夕涼み Pale Ale (ワイマーケット/愛知)
○夏の気まぐれ (京都醸造/京都)
○#193 ポーションIPA (うしとら)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 Lush Hop IPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
○Hopworks IPA (Hop Urban/アメリカ)
○Mosaic Mo'Betta (Maui/アメリカ)
○Red Wine Barrel-Aged Red Trolly (KarlStrauss/アメリカ)
○Porter (Georgetown/アメリカ)
○湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO (玉村本店/長野)
○真夏のクリスマスエール (横浜ビール/神奈川)
○よふかしクイーン (ワイマーケット/愛知)



本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。



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<HOPMANニュース>


○8月15日(火)Stone Brewing特集


○8月21日(月)第11回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)


○8月22日(火)・23日(水)HOPMANの営業をお休みさせていただきます。


○今月のHOPMANパーティープランについて

コース内容

[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

[スペシャル肉料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。

[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円となります。
(料金に応じてグレードアップ致します。)

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 HOPMAN


HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMANのブログ
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2度漬け禁止、たまにはやりたい。 田代
posted by HOPMAN at 15:48| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月08日

エネルギー充填

こんにちは、HOPMAN田代です。
一昨日はのんびり営業だったので早上がりさせて頂き(ぼくが上がった後忙しくなったらしいけど)、昨日は一日お休みを頂きました。
この一週間はお客さんから「元気がない。」と結構言われてしまいました。
疲れが溜まっていたんですかね、まあよく寝ました。

昨日は小田原の歯科医院に行って、無事に治療完了。
健康な歯で美味しいものをいつまでも食べたいですからね。一安心。
自分にご褒美ということで、小田原駅前にある箱根ビールのお店でたこ焼きと一緒にビールを。 

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あ、今日は8月8日、「たこ焼きの日」らしいです。
偶然にも本日、1F・一房一献は【 たこ焼き 】営業です。
営業詳細↓

< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

2F・HOPMANと1F・一房一献の梯子酒も是非是非。

その後、平塚で母上、パンカイくんと合流。
8月9日に向け、二度漬け禁止スタイルの串揚げ屋さんへ。

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普段はソースを使わない串揚げを作っていますが、ソースもなかなか楽しめました。
ここではサクッと一時間飲んで、焼鳥屋さんへ。
前にも行って美味しかったので再訪です。
大将が覚えてくれていて、色々お話ができて嬉しかったです。
三軒目ということもあってか、なかなかいい感じに酔っ払いました。
家族間でした会話の内容は全然覚えていない。
茅ヶ崎駅に着いて、駅ビルのシュークリーム屋さんで買物していたら、知り合いに遭遇。
買ったシュークリームをその場で2個食べたような気がするし、結構早い時間だったのに変な酔っ払いテンションで絡んだような…。
引かれなかったかなぁ、すいません。
家に着いたのは22時くらいだったかと。
しっかり歯を磨いて、布団にダイブして爆睡です。
ほんとよく寝ました。
飲んで、食べて、リフレッシュ。
今週は、お客さんから「元気がない。」と言われないように頑張ります。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
 

海鮮パクチーサラダ
桃のカプレーゼ
めかぶポン酢
青柳酢味噌和え
三重県産殻付き焼き牡蠣
アサリとパクチーのナンプラー酒蒸し
ニジマスの炭火焼き
炙り鶏皮ポン酢
鶏むね炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏かわ炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
手羽中生醤油焼き
豚レバ焼き
ピッツァ チチニエリ
生海苔と飛子のクリームパスタ


本日登場は【手羽中生醤油焼き】【豚レバ焼き】。

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是非、御賞味ください。



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、1樽↓

●志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは28種類↓  

○HOPMAN7周年記念ビール #194 虹の雫 (うしとら)
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○欧州の風 (京都醸造/京都)
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール "SHOUBU"のMiyama Blonde (玉村本店/長野)
○DropArt (Modern Times/アメリカ)
○#191 男梅サマー (うしとら)
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
○日本物語エール (ベアード/静岡)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○大山Gビール 八郷 2015 (久米桜酒造/鳥取)
○志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○#189 ジューシーすぎるペールエール (うしとら)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・センテニアルVer. (わかさいも本舗/北海道)
○夏の気まぐれ (京都醸造/京都)
○#193 ポーションIPA (うしとら)
○湘南ビール IPA BRU-1 (熊澤酒造/神奈川)
○伊勢角屋麦酒 Lush Hop IPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
○Hopworks IPA (Hop Urban/アメリカ)
○Mosaic Mo'Betta (Maui/アメリカ)
○Red Wine Barrel-Aged Red Trolly (KarlStrauss/アメリカ)
○Porter (Georgetown/アメリカ)
○湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO (玉村本店/長野)
○真夏のクリスマスエール (横浜ビール/神奈川)
○よふかしクイーン (ワイマーケット/愛知)



本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。



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<HOPMANニュース>


○8月9日(水)第10回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細→http://hopman.seesaa.net/archives/20170803-1.html


○8月15日(火)Stone Brewing特集


○8月21日(月)第11回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)


○8月22日(火)・23日(水)HOPMANの営業をお休みさせていただきます。


○今月のHOPMANパーティープランについて

コース内容

[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

[スペシャル肉料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。

[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円となります。
(料金に応じてグレードアップ致します。)

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 HOPMAN


HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
  


酔っ払うのが早くなったような。 田代
posted by HOPMAN at 16:17| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする