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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
9月は、6日・13日・20日・27日
土日限定ハンバーガーも登場!
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本日は新たに4つのビールが登場です!
Passific Brewing Dilly
アシスタントブルワー963の3作目、ハーブシリーズの4弾目となります。
麦芽由来の甘みや味わいのふくよかさもありつつ後味はすっきりとキレのよいポーターに、自家栽培のハッカ、タイム、ローズマリー、ディルシードをたっぷりと漬け込みました。
焙煎麦芽由来のビターチョコレートやココアなどのニュアンスに、ハーブの清涼感がふわっと香る、夏でもすっきり飲めちゃうような1杯となりました。
※ブルワリー案内から抜粋
湘南ビール バレルエイジドインペリアルスタウト11
バーボン樽に2年五カ月の歳月をかけて造り上げられた、木樽熟成ビール。アロマはバニラやスモークを感じ、口に含むとシェリー香が広がり、バーボン樽の複雑さが絶妙に調和しています。温度が上がるにつれて味わいが変化します。長い年月をかけ、自然の恵みと発酵が生み出した至福の味わいを、ぜひお楽しみください。
※ブルワリー案内から抜粋
さらに
定番大事!
準定番も大事!
湘南ビール ゴールデンエール
志賀高原ビール 其の十 / NO.10 IPA
開栓!。
昨日、空いたビール
大山Gビール 八郷
うしとら #939 Krush Gals IPA
大山Gビール スタウト
伊勢角屋麦酒 Barrel Aged Interzone
本日、新たに開栓するビール
湘南ビール ゴールデンエール
志賀高原ビール 其の十 / NO.10 IPA
Passific Brewing Dilly
湘南ビール バレルエイジドインペリアルスタウト11
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Plank Pilserl
湘南ビール ゴールデンエール
Plank Hefeweizen
Plank Dunker Weizenbock
志賀高原ビール Miyama Blonde
湘南ビール 鎌倉ハーブセゾン
南信州ビール アップルホップ ふじ
Repubrew Barrel Aged Wild Saison Black Berry Ver.
karuizawa Q Ann
Passific Brewing Umee
箕面ビール スコティッシュエール
のろし醸造 #020 Mild Weather English Dark Mild
大山Gビール DIARY OF A HOPMAN HAZY PALE ALE
Brasserie Knot BIRD
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール リアルエール
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール KASUMI
志賀高原ビール Indian Summer Saison
志賀高原ビール 其の十 / NO.10 IPA
Passific Brewing Sooy
Teenage Brewing Microtone
のぼりべつ地ビール 鬼伝説 続 鬼の咆哮
うちゅうブルーイング Nothingness
うしとらブルワリー #941 三十苦
Passific Brewing Dilly
湘南ビール バレルエイジドインペリアルスタウト11
本日の写真
豚バラと厚揚げの中華風煮込み
コクのある豚バラと香ばしい厚揚げを、茄子やパプリカなど夏野菜と一緒に、中華風に煮込みました。 オイスターソースの旨みに胡麻油と香味野菜が重なって、しっかり味なのに後味さっぱり。じんわり染みたスープごと、最後までお楽しみください。
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
ミックスナッツ
野菜のピクルス
梅ザーサイ冷奴
鶏レバームース
フルーツトマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
ワラサとメバチマグロの海鮮サラダ
のり塩ポテトコロッケ 紅生姜マヨ
皿海老ワンタン
レバーフライ にんにく付き
シューストリングポテトフライ サワークリーム&スイートチリ
霜降り平茸のソテー バルサミコソース
レンコンのチーズ焼き
鶏もも肉の刻みわさび和え
牛すねぽん酢 有馬山椒の香り
豚バラと厚揚げの中華風煮込み
マトンでナチョス
あらびきハムカツ
鶏もも肉のバジル焼き 焼きトマト添え
トリッパのトマト煮込み バケット付き
マトンボロネーゼのオムレツ ゴルゴンゾーラソース
仔羊肩肉のタレ焼き サムジャン添え
フィッシュ&チップス
真蛸 ツルムラサキ スパゲティアーリオオーリオ からすみ掛け
スパゲッティ プッタネスカ (アンチョビ ケイパー オリーブ トマトソース)
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
9月17日(水)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円
9月25日(月)
人数次第で、岡崎フットサルフィールドでの活動を予定しています。
(集まり悪くて怪しい…)
10月21日(火)、 10月28日(火) 総合体育館 確定
未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休
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オーナー田代、1F にいるんだよ。
1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】のブログ
『 なんで転んだか分かりません 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/518081801.html

