2026年6月6日（土）のHOPMAN
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
6月は6日、13日、20日、27日
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本日はHOPMAN初登場！初出荷となりました津軽醸造のビールが2つ登場です！
津軽醸造 ありがとう！ラガー
地元産のお米の甘みを残しながら、飲み飽きしないラガーの仕上がりに。仕事終わりに飲みたいビール。
世界で最も飲まれているビールスタイルであるピルスナーをベースに、地元産のお米を使うことでよりローカル化しました。つがるの風土を感じる一杯を目指して！
ビールスタイル：ラガー
アルコール分：5.0％
地元産穀物使用比率：10％
原材料名：麦芽（外国製造）、米（青森県産）、ホップ、カラギナン
麦芽：ピルスナー
穀物：米（青森県産 華吹雪）
ホップ：Hallertau Mittlefruh
IBU（苦み指数）：17
※ブルワリー案内抜粋
津軽醸造 ありがとう！IPA
5種類のホップをブレンドし、ホップの華やかな香りと味わいを引き立たせ、地元産のお米でドライな仕上がり。津軽醸造の初めてのIPAということもあり、思い切ってインパクトのある苦みにしました！
今のクラフトビールでは、IPAと言えばジュースのような香りと見た目が特徴であるヘイジーが大人気。流行りに対抗しようと、苦みが絶対条件だった一昔前のIPA良さを取り入れ、造りました。
ビールスタイル：IPA
アルコール分：6.0％
地元産穀物使用比率：15％
原材料名：麦芽（外国製造）、米（青森県産）、ホップ
麦芽：ピルスナー、小麦
穀物：米（青森県つがる市産）
ホップ：Warrior, Simcoe, Nelson Sauvin, Idaho 7, Strata
IBU（苦み指数）：45
※ブルワリー案内抜粋
昨日空いたビール
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
伊勢角屋麦酒 Mr.DANK
本日新たに開栓するビール
津軽醸造 ありがとう！ラガー
津軽醸造 ありがとう！IPA
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Falo Brewing 𝑯𝑨𝑵𝑬
津軽醸造 ありがとう！ラガー
Falo Brewing 𝗞𝗘𝗠𝗨𝗥𝗜
志賀高原ビール from scratch / a blonde ale
門司港ビール ヴァイツェン
Passific Brewing OHAYO!
志賀高原ビール ミヤマブロンド
湘南ビール 片浦レモンエール
Y.MARKET BREWING Decorian
南信州ビール アップルホップ 王林
Falo Brewing 𝑯𝑩𝑫
Passific Brewing Yooble
箕面ビール 猿山鹿男
箕面ビール ペールエール リアルエール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーシングルVer.
伊勢角屋麦酒 クラシックペールエール
志賀高原ビール KASUMI
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
うしとら #994 サチホップSession IPA
うしとら #998 どろよい
津軽醸造 ありがとう！IPA
湘南ビール 山椒IPA
うちゅうブルーイング GRAND CROSS
BREWCCOLY Back to Black
karuizawaQ 道すがら
のろし醸造 Peanuts Porter
宮崎ひでじビール 栗黒 KURI KURO Dark Chestnut Ale
本日の一品
バッファローチキンウイング
アメリカでは馴染みの深いパブメニュー 日本風に表現するなら、スパイシーで辛い鶏手羽の唐揚げでしょうか？お好みで添えたブルーチーズのソースをディップして。苦手な方の為に辛さは控えめにしてありますが、ビールが進むこと間違いなしの一皿です。是非、お試しください
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
ピリ辛ザーサイたたききゅうり
ねぎ塩とろレバ
紀州南高梅としば漬けねぎとろ
ラム舌 低温調理 青唐醬油
特製よだれ鶏
チーズの盛り合わせ
井出農園トマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
マグロとチダイの海鮮サラダ
真イワシのフライ タルタルソース
ベビーコーンの網焼き
鶏軟骨の山椒煮
霜降り平茸のソテー バルサミコソース
レンコンのチーズ焼き
鶏とろの刻みわさび和え
バッファローチキンウイング
濃厚白味噌もつ煮込み
新じゃがいもの塩辛じゃがバター
あらびきハムカツ
米茄子のミートグラタン
特製麻婆豆腐
鶏もも肉の香草パン粉焼き
フィッシュ＆チップス
台湾風煮干しまぜそば
特製背脂煮干し醤油ラーメン
レッドチェダーチーズバーガー(w/フレンチフライ)
バニラクレームブリュレ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
6/15(月)、6/22(月)
ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円
参加者大大大募集中です。
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休
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1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボールBAR 一房一献 】のブログ
『 原点回帰 』
https://hitofusaikkon.seesaa.net/article/520864765.html
